Sekret ciasta na pizzę Zastanawialiście się kiedyś jak zrobić ciasto na domową pizzę tak aby smakowało tak jak we włoskiej restauracji? Otóż powiem Wam mój sekret na ciasto do pizzy! 1. Ciasto musi być odpowiednio wyrobione, w odpowiednio ciepłej temperaturze, a składnik jakim jest oliwa powinien być dodany gdy już prawie nasze ciasto jest ugniecione i gotowe do wyrośnięcia. 2. Oprócz tego, że oliwę dodajemy do wyrobionego już ciasta, pamiętajcie o tym, aby użyć mąki 00 - to jest najważniejsze! J... czytaj dalej...
Blogerka kulinarna, zawodowo spełnia się jako dietetyk.