Faszerowane bataty

Faszerowane bataty

Faszerowane bataty Danie, które jest alternatywą dla faszerowanej papryki oraz jest zamiennikiem dla popularnego ziemniaka. Składniki: - 2 bataty - 200g sera gouda - 2 szklanki przecieru pomidorowego - 250g pieczarek - 500g mięsa wołowego - 2 łyżki oliwy - sól morska i pieprz ziołowy do smaku - szczypta słodkiej papryki - szczypta oregano Sposób przygotowania: - mięso i pieczarki podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy, dopraw i zalej przecierem pomidorowym; - bataty podgotuj w osolonej wodzie, aby były delikat... czytaj dalej...