Szarpane różowe boczniaki w sosie barbecue

Szarpane różowe boczniaki w sosie barbecue

Dawno nie dostałam tak pomysłowego prezentu, jak zestawu do samodzielnego wyhodowania boczniaków. W dodatku różowych! Po czterech dniach od otwarcia opakowania mogłam cieszyć się pół kilogramowym zbiorem przepięknych grzybów. Oczywiście nie mogłam sobie odmówić zrobienia im sesji zdjęciowej, ale zaraz po niej przygotowałam z nich pyszny obiad. Szarpane boczniaki są świetną alternatywą do mięsa, a w zaprezentowanym niżej sosie naprawdę smakują wspaniale. Można podać je w burgerach, bułeczkach bao, z ryżem czy... czytaj dalej...