Sałatka z kolorowego ryżu z awokado, czerwoną fasolą, pomidorkami i cebulą

Sałatka z kolorowego ryżu z awokado, czerwoną fasolą, pomidorkami i cebulą

Wiosna w końcu nadeszła, na straganach coraz więcej dobrego, pomidory odzyskują smak :) Jemy coraz bardziej kolorowo i przyrządzamy coraz więcej sałatek. Te jednak nie oznaczają tylko niskokalorycznych, zielonych posiłków. Bardzo lubię sałatki, które są sycące i nadają się nawet na szybki obiad. Ta z ryżem w 3 kolorach, pomidorami, cebulą, awokado i czerwoną fasolą była przepyszna i zadowoliła nasze żołądki na dłuższy czas :) 2 porcje: 100 g ryżu 3 kolory Risana dojrzałe awokado pomidor malinowy pomidor żółt... czytaj dalej...