Orkiszowa chałka nadziewana dżemem

Orkiszowa chałka nadziewana dżemem

Wiem, że łatwiej byłoby upiec zwykłą chałkę i potem posmarować ją dżemem. Ale ja lubię pokombinować :) Orkiszowa chałka nadziana jest nie tylko rodzynkami, jak to bywa w wielu przepisach, ale także dżemem z owoców rokitnika i jabłek. Dzięki temu ciasto jeszcze piękniej pachnie, lepiej smakuje i jest bardziej wilgotne. Po lekkim przestudzeniu można zajadać bez dodatków, lub tak jak lubię, z dodatkiem zwykłego masła :) 200 g mąki orkiszowej jasnej 100 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru trzcin... czytaj dalej...