Ciasto chlebowe z jagodami

Ciasto chlebowe z jagodami

   Pojawiły się świeże jagody.Możemy pozwolić sobie na wspomnienia z dzieciństwa i przy okazji pieczenia chleba,upiec ciasto z jagodami. Dawno temu nazywane było przedchlebkiem.Składniki na ciasto chlebowe:-10 dkg drożdży-3 szklanki ciepłej wody-1 kg i szklanka mąki 650-3 płaskie łyżeczki cukru-3 łyżeczki soli- łyżka olejuDrożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy szklankę wody i szklankę mąki.Powstanie rozczyn, który pozostawiamy do wyrośnięcia.Do większej miski wlewamy pozostałą wodę. Dodajemy sól, olej, wyro... czytaj dalej...