Sernik

Sernik

Przepis na : deser

ciasto: 300g. mąki 200g. margaryny 100g. cukru pudru masa serowa: 1 kg. twarogu sernikowego 150- 170g. cukru pudru 6 żółtek 4 białka 100g. rodzynek kilka kropel aromatu waniliowego Zagnieść ciasto z podanych składników, szczelnie zafoliować i odłożyć do lodówki na ok 30 min. Tortownicę lub blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, nagrzać piekarnik do ok. 180*C. Wyłożyć ciasto równomiernie na dno formy, nakłuć widelcem, piec ok. 12 - 15 min. (aż się ładnie zrumieni) W międzyczasie żółtka utrzeć z cukrem na pus... czytaj dalej...