Chleb na parze

Chleb na parze

Przepis jest na jeden duży chleb, lub na 2 mniejsze. Razem z mamą robimy częściej raczej dwa mniejsze. Składniki: 300 g wody 30 g drożdży 500 g mąki 2 łyżeczki soli Przygotowanie: Do ciepłej wody dodać pokruszone drożdże i podgrzewać aż do rozpuszczenia się ich. Następnie dodać mąkę, sól i wyrabiać do uzyskania jednolitej masy. Jeśli będziemy robili 2 mniejsze chleby, dzielimy ciasto na pół. Lekko je rozwałkowujemy i kładziemy na dwa głębokie talerze do zupy. Natomiast jeśli jeden ciasto kładziemy na dużym...