Czas na odrobinę słodkości. Co powiecie na domowe krówki? Dla mnie to smak dzieciństwa, uwielbiam je. Idealnie w konsystencji, delikatne i lekko się ciągną. Do tego banalnie proste w przygotowaniu. SKŁADNIKI: 200g +50g cukru trzcinowego lub białego 300g śmietanki 30% 50g białej czekolady 100g masła sól morska lub Maldon (sól w płatkach) PRZYGOTOWANIE: Na suchej patelni rozpuszczamy 200g cukru i dodajemy śmietankę. Następnie dodajemy 50g cukru i redukujemy masę. Dodajemy masło i redukujemy ... czytaj dalej...
Witaj w moim kulinarnym świecie. Gotowanie jest moją
pasją. Kulinarne inspiracje czerpię z własnego
eksperymentowania, podróży, podpatrywania najlepszych
oraz łączenia różnych smaków w nowe formy.