Przepis na proste, domowe powidła śliwkowe. To przepis, który trzeba znać i coś, co koniecznie trzeba przygotować jak tylko pojawią się słodkie, dojrzałe śliwki. W tym przepisie najważniejszy jest wybór odpowiednich śliwek. Powinny one być słodkie oraz co ważne po przełamaniu śliwki na pół pestka powinna z łatwością odchodzić od miąższu. Najlepiej śliwki do powideł śliwkowych kupować od lokalnych rolników. Z całą pewnością podpowiedzą Wam, który rodzaj śliwek będzie idealny. Sposobów na przygotowanie powideł ze śl... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...