Wytrawny sernik z galaretką pomidorową

Wytrawny sernik z galaretką pomidorową

Sernik nie tylko musi występować pod słodką wersją ale również jako wytrawne ciasto. Składniki: - 100 g krakersów - 30 g masła - 4 łyżki koncentratu Pudliszki - słoik  pomidorów lekko podsmażonych Pudliszki - 250 g serka Ricotta - 600 g serka mozzarella - 1/3 pęczka szczypiorku - 5 listków bazylii - 4 listki żelatyny - sól Przygotowanie: Masło roztapiamy i odstawiamy do wystygnięcia. Krakersy rozdrabniamy i mieszamy z zimnym masłem. Tortownicę o średnicy 18 cm wykładamy folią spożywczą, wykładamy krakersy zmieszan... czytaj dalej...