Fasolka szparagowa na zimno

Fasolka szparagowa na zimno

Mamy sezon na fasolkę szparagową, którą chyba każdy lubi. Najczęściej podawana jest z bułką tartą, ja bardzo lubię fasolkę w upały na zimno, jest rewelacyjna. Fasolka szparagowa na zimno Składniki: - 500 g fasolki szparagowej - 1/2 pęczka cebulki ze szczypiorkiem - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki - ząbek czosnku - 2 łyżki octu balsamicznego z modeny - 3 łyżki oliwy - sól - pieprz Przygotowanie: Fasolkę szparagową myjemy, obcinamy końcówki i gotujemy w posolonej wodzie do miękkości. Po ugotowani odcedzamy i ods... czytaj dalej...