zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami

zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami

Składniki: Ziemniaki obrane ok 1 kg Filet z kurczaka 500 g Brokuł 500 g Papryka czerwona 1/2  Cebula średniej wielkości Czosnek 2 ząbki Śmietana 18% szklanka 250 ml Jajka 2 Ser żółty 200 g Olej do smażenia Sól pieprz Przyprawa do gyrosa 2 łyżki Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroić w kosteczkę posypać przyprawą do gyrosa, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki. Ziemniaki obrać i podgotować w osolonej wodzie przez 15 minut. ( Czas od momentu zagotowania się wody). Brokuł gotować we wrzącej osolonej wodzi... czytaj dalej...