🍩 Błyskawiczne pączki z mascarpone 🍩

🍩 Błyskawiczne pączki z mascarpone 🍩

  Składniki: ( porcja na ok. 30 sztuk, szklanka 250 ml) Serek mascarpone 250 g Jogurt naturalny 2 łyżki Mąka pszenna 2 szklanki Jajka 3 Proszek do pieczenia łyżeczka Cukier z wanilią łyżeczka Cukier puder 3 łyżki Ocet lub spirytus łyżka Przygotowanie:  Do miski przekładamy mascarpone, cukry, jajka, jogurt i i ocet. Całość zmiksować do połączenia się składników. Dodać proszek do pieczenia i mąkę i ponownie zmiksować. Masa wychodzi gęsta i klejąca. Olej nagrzać do temperatury ok 175 stopni. Dwie łyżki nam...