Kolorowa sałatka z zucchiolo

Kolorowa sałatka z zucchiolo

Kolorowa sałatka z zucchiolo Kolorowa sałatka z zucchiolo, to pyszny pomysł na przekąskę czy lekką kolację. Zucchiolo to nowe warzywo, które niedawno się pojawiło na naszym rynku. Co to za cudo? To połączenie cukinii i ogórka, które wspaniale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wyhodowali je hiszpańscy naukowcy, a ja zachodzę w głowę, czemu nazwali je po włosku? Ale zwał, jak zwał, jest bardzo smaczne i daje mnóstwo możliwości w kuchni. Moje pierwsze danie z zucchiolo w roli głównej, to zdrowa letnia... czytaj dalej...