Kiełbasa żywiecka bez wędzenia Kiełbasa żywiecka bez wędzenia - wersja mniej tłusta, to kolejny pomysł na pyszna domową wędlinę do kanapek. Choć niektórzy twierdzą, że mięso, które nie jest wędzone, to nie wędlina. Jest to też kolejny przepis dla tych, którzy nie maja wędzarni, ani innych specjalistycznych narzędzi do wyrobu kiełbas. Tutaj wystarczy tylko i wyłacznie ostry nóż i osłonka białkowa, którą można bez problemu kupić w necie. Wersja mniej tłusta oznacza to, że nie dodałam do niej słoniny, jak to je... czytaj dalej...