Carpaccio z pieczarek

Carpaccio z pieczarek

Carpaccio z pieczarek Jadasz pieczarki na surowo? Jeśli nie, to zdecydowanie czas to zmienić. Ja wiem, że uważa się, że grzybów nie wolno jeść na surowo, ale z pieczarkami jest inaczej. Zdecydowanie warto ich spróbować w takiej postaci. Najlepiej przygotować z nich właśnie carpaccio. Wystarczy je cieniutko pokroić w plasterki, polać aromatycznym sosem na bazie oliwy z dodatkiem czosnku i natki i pyszne danie jest gotowe. Warto pamiętać, żeby do carpaccio z pieczarek użyć bardzo świeżych grzybów. Muszą być jęd... czytaj dalej...