Domowa kiełbasianka

Domowa kiełbasianka

Domowa kiełbasianka

kolacje polska kuchnia tradycyjna potrawy świąteczne przekaski przetwory wieprzowina

Takie mięsne weki to powrót do mojego dzieciństwa 😊 Dziś,  kiedy wędliny sklepowe są nafaszerowane  substancjami chemicznymi,  domowe przetwory cieszą się dużym powodzeniem. Aby takie słoiki przetrwały nam od 1-6 miesiecy musimy je poddać tyndalizacji, czyli trzykrotnej pasteryzacji w odstepach czasowych 24-48 godzin.                                 Składniki: mięso wieprzowe: -1 kg łopatki -1 kg karczku -1 ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kulinarne przemyslenia

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Autor

kulinarne przemysleniakulinarne przemyslenia

Proponowane wyszukiwania

ogórkiogórki
przetworyprzetwory
mięso mielonemięso mielone
przekąskiprzekąski
ogórki kiszoneogórki kiszone
kolacjakolacja
mięsomięso
boczekboczek
mielonemielone
karczekkarczek
wieprzowinawieprzowina

Popularne słowa kluczowe

mielone, mięso, przetwory, boczek, karczek, ogórki, ogórki kiszone, przekąski, kolacja, wieprzowina, mięso mielone

Inne przepisy z Kulinarne przemyslenia

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję