Muffinki z borówkami, malinami lub jagodami

Muffinki z borówkami, malinami lub jagodami

To jeden z pierwszych przepisów na blogu. Tego lata chyba mój ulubiony, dlatego zasłużył sobie na odświeżenie i na nowe zdjęcie. Lubię je robić w piątkowe wieczory. Są idealne na weekendowe śniadania, słodkie podwieczorki lub jako deser. A jeśli coś zostanie - można je w poniedziałek zabrać do pracy... Składniki na 18-20 sztuk 500g mąki 300-400 g borówek, jagód lub malin (zimą używamy mrożonych) 250-300 ml maślanki 400 g brązowego cukru (lub cukru trzcinowego) 2 jajka 100 g roztopionego masła pół łyżeczki sol... czytaj dalej...