
Przygotowanie domowych placków tortilli jest proste, a efekt znacznie przewyższa jakością gotowe produkty ze sklepu. SKŁADNIKI : 1 kg mąki pszennej 2 szklanki ciepłej wody 5-6 łyżek oleju PRZEPIS : W misce wymieszaj mąkę, dodaj tłuszcz oraz wlej wodę. Wyrabiaj ją ręcznie lub mikserem z hakiem przez około 5 minut, aż stanie się gładka i elastyczna. Przykryj ciasto folią lub ściereczką i odstaw na 20–30 minut . To kluczowy etap, dzięk... czytaj dalej...