Wspaniała aromatyczna pieczeń rzymska, można podać ją na ciepło z sosem pieczeniowym lub na zimno do pieczywa. Polecam ten przepis. SKŁADNIKI : 1 i 1/2 kg łopatki wieprzowej 1 płaska łyżka soli 1 płaska łyżka pieprzu 2 łyżki majeranku 5 ząbków czosnku przeciśnięte przez praskę 1 cebula pokrojona w kostkę 1 jajko pokrojona natka pietruszki PRZYGOTOWANIE : Mięso mielimy - tłuste na małych oczkach- chude na dużych oczkach. Dodajemy przyprawy, pokrojoną cebulę, czosnek i natkę pi... czytaj dalej...