Kurczak z pieczarkami i pędami bambusa.

Kurczak z pieczarkami i pędami bambusa.

Jest to potrawa inspirowana kuchnią tajską. Polecam wszystkim, którzy szukają troszkę odmiany. 450 gr. ryżu110 gr. filetów z kurczaka 2 łyżki stołowe oliwy2 ząbki czosnku, 50 gr. pędów bambusa 50 gr. pieczarek1 łyżka stołowa sosu sojowego2 łyżki sosu rybnego1 łyżeczka cukru4 łyżki bulionu lub wody1 łyżka mąki rozmieszana z 2 łyżkami wody2 cebulki dymki (te od szczypiorków) Szczypta białego pieprzu Ugotować ryż. Na podgrzanym oleju podsmażyć lekko czosnek. Dodać pokrojony w cienkie paski filet z kurczaka ... czytaj dalej...