Chleb z maślanką Ostatnio zraziłam się do kupnego chleba, upieczony sobie jest zawsze lepszy i dłużej świeży. Składniki na rozczyn: · ¾ szk. mąki tortowej · 50 g drożdży świeżych · ½ szk. wody Składniki na ciasto właściwe: · 1 szk. maślanki · 2 ½ szk. mąki tortowej · 1 ½ szk. mąki razowej pszen... czytaj dalej...