Surówka z białej kapusty, słodko kwaśna jak u chińczyka.

Surówka z białej kapusty, słodko kwaśna jak u chińczyka.

Przepis na : obiad

Fajna, łatwa w przygotowaniu surówka obiadowa czy grillowa. Smakiem bardzo przypominająca tą z budki u chińczyka. U mnie w starym zeszycie z przepisami mam ją zapisaną pod nazwą " kapusta kwaszona jednodniowa", a to dlatego, że najlepsza jest dopiero na drugi dzień, kiedy smaki się dokładnie " przegryzą". Także polecam jej wykonanie dzień przed zaplanowaną konsumpcją :) Składniki -  pół główki białej kapusty ( ok. 60-70 dag ) - 1 duża marchewka - 1 ząbek czosnku - 1/3 szklanki oleju - 1/3 szklanki oct... czytaj dalej...