Gnudi szpinakowe w maślanym sosie cytrynowym
Gnudi szpinakowe w maślanym sosie cytrynowym
Początek Czerwca to taka furtka do lata, która już za kilka chwil otworzy się na oścież ku wakacyjnej wolności :) Ale zanim to wszystko się wydarzy, będę upajać się zapachem czarnego bzu kwitnącego pod balkonem, truskawkami i delikatnymi jak czerwcowe obłoczki szpinakowymi kluseczkami Gnudi w niezwykle aromatycznym cytrynowym sosie, na które serdecznie Was dziś zapraszam. Z braku semoliny, która tradycyjnie występuje w recepturach na Gnudi, do szpinakowej masy z ricotty i parmezanu dodałam bułkę tartą i mąkę... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Rewelacyjne zastosowania cytryny w kuchni
Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.
Czytaj dalej...
Skuteczne domowe syropy na przeziębienie
Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.
Czytaj dalej...
Który miód jest najlepszy? Lecznicze właściwości miodu.
Właściwości miodu zależą od tego jakiego on jest pochodzenia. Pszczeli jest bakteriobójczy i antyseptyczne. Mimo tego ożywia mózg i korzystnie wpływa na pracę układu krwionośnego.
Czytaj dalej...
Jak przygotowywać potrawy, by nie tracić cennej witaminy C?
Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.
Czytaj dalej...Autor
Justyna OpasińskaUwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)
