MUFFINY OWSIANO - BANANOWE

MUFFINY OWSIANO - BANANOWE

Dzisiaj zapraszam Was na słodką i dietetyczną przekąskę. Muffinki te przygotowywałam na Piknik Opolskie Fit, jako jedną z moich dietetycznych propozycji.  Rozeszły się w mig niczym świeże bułeczki. A miło mi było tym bardziej, że wiem, iż smakowały :) SKŁADNIKI: 2 rozgniecione dojrzałe banany   1/2 szklanki suszonej żurawiny 1 szklanka płatków owsianych (zmielonych) 1 szklanka mąki żytniej razowej  3/4 szklanki chudego mleka (0,5%) 1 jajko  3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki miodu 1 łyżeczka ... czytaj dalej...