Śledzie z farszem grzybowym

Śledzie z farszem grzybowym

Firma SEKO, która   jest producentem wyrobów rybnych na bazie śledzia solonego, past i sałatek, a   także rybnych wyrobów garmażeryjnych, zaproponowała mi   wzięcie udziału w konkursie : „Śledzik na każdą okazję”. Ucieszyłam się, bo bardzo lubię ryby i śledzie. Najczęściej kupuję śledzie solone, które traktuję jako bazę do przygotowania   smacznych śledzi w różnych wariantach. Do moich dzisiejszych śledzi, które zrobiłam z farszem grzybowym   użyłam filetów śledziowych solonych a’la Ma... czytaj dalej...