Schab pieczony z warzywami

Schab pieczony z warzywami

Dla amatorów pieczonego chudego mięsa mam propozycję. Ciekawą. Alternatywną, bo tym razem upiekłam dwie pieczenie w jednym ogniu... W istocie. Bo tak upieczona pieczeń może być podana zarówno na gorąco do ziemniaczków jako danie główne. Może też być alternatywą dla wędliny, tyle, że domowej. Mięso jest kruche, nie jest suche, pachnące warzywami i co najważniejsze... bardzo smaczne.   Składniki: 1,80 kg schabu wieprzowego bez kości 2, 3 cebule (ilość wg uznania) kilka pieczarek (ilość wg uznania) kolorow... czytaj dalej...