Aromatyczny schab z ...rękawa

Aromatyczny schab z ...rękawa

Jak już wiecie nie kupuję gotowych wędlin. Sama piekę różne gatunki mięsa na różne sposoby. Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na domową wędlinę. W związku z tym, że schab jest suchym mięsem upiekłam go w rękawie, żeby był soczysty. Zrobiłam aromatyczną mieszankę, którą wtarłam w mięso, dzięki czemu schab zyskał na smaku.    Powiem krótko... palce lizać. Pyszne, aromatyczne i soczyste mięso. Do pieczywa, oczywiście...             Składniki: 1 kg schabu wieprzow... czytaj dalej...