Serek jogurtowy labneh

Serek jogurtowy labneh

Bardzo lubię wszelakie sery. Od dawna miałam upatrzony przepis na domowej roboty serek z jogurtów greckich i w końcu udało mi się znaleźć trochę czasu na przygotowanie go. Bardzo Wam polecam. Dziś podaję Wam przepis na wersję naturalną, podstawową, czystą bez dodatków. Składniki: 2 duże jogurty greckie (w sumie 800g) 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: 1. Jogurty przełożyć do miski, dodać sól i dokładnie wymieszać. 2. Duże sitko wyłożyć podwójnie złożoną gazą, przełożyć jogurt na sitko. 3. Całość zawiązać gum... czytaj dalej...