Pomidory z burratą i pesto

Pomidory z burratą i pesto

 Szybka pyszna przekąska, którą możesz również podać na śniadanie czy kolację.  Składniki:  2-3 pomidory, mogą być różne gatunki i kolory  1 burrata sól, pieprz  zielone pesto + łyżeczka soku z cytryny ewentualnie do dekoracji pestki słonecznika lub świeże listki bazylii Sposób przygotowania: 1. Pomidory pokroić w plasterki, ułożyć na półmisku. Skropić oliwą. Posolić i popieprzyć.  2. Na pomidory wyłożyć burratę.  3. W małej miseczce wymieszać dużą łyżkę zielonego pesto i całość ... czytaj dalej...