Mizeria z rzodkiewką

Sezon ogórkowy trwa w najlepsze. Do obiadu można przyrządzić mizerię z dodatkiem rzodkiewki. Wychodzi naprawdę smaczny dodatek. Składniki: kilka gruntowych ogórków 1 mały pęczek rzodkiewki koperek cebulka dymka sól, pieprz śmietana / jogurt naturalny Sposób wykonania: 1. Ogórki obrać, pokroić na talarki, posolić i odstawić na 10-15 mniut. Po tym czasie odlać sok z ogórków, dodać pokrojoną w plasterki rzodkiewkę. 2. Dodać posiekany koperek i cebulkę dymkę, trochę pieprzu, śmietanę lub jogurt i wymieszać. Smaczn... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia domowa Ani

Warto przeczytać

Mity. Dlaczego nie łączyć pomidora z ogórkiem?

Większość ludzi ślepo wierzy w mity gdzieś tam zasłyszane, a nie skupia się nad ich sensem. Postaramy się odpowiedzieć jak to jest z ogórkiem i pomidorem, łączyć czy nie?

Czytaj dalej...