Kurczak zapiekany z papryką i oliwkami

Kurczak zapiekany z papryką i oliwkami

 Kurczak w nieco innej odsłonie.   Składniki: 2 piersi z kurczaka  1 czerwona papryka 1/2 zielonej papryki 1/2 małej cebuli  oliwki - ilość wedle uznania tarty ser żółty sól, pieprz olej  Sposób przygotowania: 1. Papryki oczyścić, pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać.  2.  Rozgrzać patelnię, posmażyć cebulę, po czym dorzucić pokrojone papryki i krótko podsmażyć.  3. Oliwki pokroić na połówki.  4. Piersi z kurczaka poporcjować, lekko robić tłuczkiem, oprós... czytaj dalej...