Ogórkowy chłodnik przygotujecie dosłownie w kilka chwil. Jest idealny w upalne dni, chłodzi i syci jednocześnie. Jego bazą może być jogurt grecki, naturalny, kefir lub maślanka. U mnie był akurat jogurt grecki, bo chciałam, by potrawa była bardziej gęsta. Można podawać z jajkiem na twardo i ugotowanymi młodymi ziemniakami - wedle uznania. W smaku taki chłodnik przypomina sos tzatziki. Jeśli go lubicie, ten chłodnik również przypadnie wam do gustu. Składniki: 500 g jogurtu greckiego, naturalnego, kefiru l... czytaj dalej...
Większość ludzi ślepo wierzy w mity gdzieś tam zasłyszane, a nie skupia się nad ich sensem. Postaramy się odpowiedzieć jak to jest z ogórkiem i pomidorem, łączyć czy nie?
Czytaj dalej...