
Soczysty schab pieczony Dziś na blogu przepis na absolutny klasyk – soczysty schab pieczony. To idealna wędlina na kanapki, która nie zawiera żadnych zbędnych konserwantów, a smakuje wyśmienicie. Składniki: 1,6 kg schabu 1 łyżka peklosoli 1,5 łyżki soli 1,5 litra wody 3 ziele angielskie 4 ziarna pieprzu 2 liście laurowe 4 ząbki czosnku Do marynaty: Olej lub oliwa 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki majerank... czytaj dalej...
Gotowanie i pieczenie jest moją pasją kulinarną