Tarta tatin ze śliwkami i marcepanem

Tarta tatin ze śliwkami i marcepanem

Od dłuższego czasu braliśmy się za zrobienie odwróconej tarty ale jakoś ciągle odkładaliśmy ten temat. Ciężko stwierdzić dlaczego tak było zwłaszcza, że to naprawdę proste ciacho (choć jednak musimy się przyznać, że pierwsza jakoś nie do końca wyszła) więc kiedy podczas jednego programu kulinarnego Merry Berry przygotowywała swoją wersję tarty tatin to nie było odwrotu i trzeba było ją w końcu zrobić Tarta tatin to francuski klasyk, który – jak podają stare księgi – powstał przypadkiem, a do którego ... czytaj dalej...