Młoda kapusta

Młoda kapusta

Na targach pojawiła się już młoda kapusta więc my już z niej korzystamy i również Was zachęcamy aby przygotować ją do weekendowego obiadku Składniki: - 1 główka kapusty - 1/2 pęczku koperku - 1 cebula - 1 łyżka masła - 1 łyżka mąki - sól, pieprz - kminek mielony i cały - woda Porcja na 2 osoby. Najpierw kroimy kapustę na ćwiartki i myjemy. Następnie kapustę szatkujemy i wrzucamy do garnka. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i przyprawiamy. Wlewamy wodę – tyle żeby przykryło kapustę. Kapustę gotujemy do miękk... czytaj dalej...