Jak zrobić ciasto na kruche ciasteczka?

Jak zrobić ciasto na kruche ciasteczka?

Kruche ciasteczka to pyszny deser, który wyczarujemy w kilka chwil. Jakie produkty wchodzą w skład ciasta kruchego stanowiącego ich bazę i o czym pamiętać przy jego przygotowywaniu? Ciasto kruche, to znaczy jakie? Klasyczne ciasto na kruche ciasteczka składa się z masła, mąki, cukru (najlepiej cukru pudru) oraz żółtek. Dodając do niego wodę, mleko, śmietanę czy całe jajka uzyskujemy ciasto półkruche. Opisywany rodzaj ciasta po upieczeniu, złapany mocniej rozsypuje się w dłoniach. Przepisy na kruche ciasteczka zn... czytaj dalej...