Gofr ziemniaczany z chutneyem jabłkowo-musztardowym

Gofr ziemniaczany z chutneyem jabłkowo-musztardowym

Gofry najbardziej kojarzą mi się z miejscowościami nadmorskimi. Jedną z moich ulubionych opcji, którą jadałem na usteckiej promenadzie jako dziecko, był gofr z musem jabłkowym. Zainspirowało mnie to do zrobienia tego dania.  Są takie wyspy, które swego czasu miały być Eldorado dla naszych rodaków, a nazywają się Brytyjskie. Z tym Eldorado sprawa się trochę rypła w myśl zasady -  kwatery cmentarne są pełne ludzi niezastąpionych.  W każdym razie jest tam taki kraj jak Wielka Brytania. Obowiązuje tam... czytaj dalej...