Chilli ze starych warzyw

Chilli ze starych warzyw

Wpadło mi w ręce ostatnio trochę warzyw, które, z uwagi na mało atrakcyjny wygląd, nie nadawały się już do sprzedaży. W opinii kierownictwa sklepu nadawały się do śmietnika, a w mojej do konsumpcji. Może nie na świeżo, ale po poddaniu obróbce termicznej, najlepiej wysokiej. Do tego jakiś kryzysowy dodatek białkowy i mamy gotowe danie na szybko. Składniki: - miękkie pomidory - pomarszczona papryka - chili w proszku - czerwona fasola w puszce Wykonanie: Paprykę i pomidory kroimy i pieczemy w nagrzanym do 180 st... czytaj dalej...