Żytnie ciasto czekoladowe z buraczkami

Żytnie ciasto czekoladowe z buraczkami

Składniki: (tortownica o średnicy 23 cm) 3 buraczki, starte na tarce o dużych oczkach 0,5 szklanki mąki pszennej 2,5 szklanki mąki żytniej 2 czubate łyżki kakao 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 jajka 1 szklanka oleju 0,5 szklanki mleka Przygotowanie: 1. Suche składniki wymieszać w osobnym  naczyniu. 2. Białka jajek ubić z cukrem na puszystą pianę (piana nie musi być sztywna), dodać żółtka i olej  oraz mleko, dokładnie zmiksować. 3. ... czytaj dalej...