Irish coffee

Irish coffee

Składniki: szklanka świeżo zmielonej i zaparzonej kawy śmietanka 36%- lekko ubita 1 łyżeczka brązowego cukru 3 łyżki whisky Przygotowanie: Sparzyć szklankę ciepłą wodą przez około 5 sekund. Do ciepłej szklanki włożyć cukier i whisky. Zalać kawą. Dokładnie wymieszać zostawiając od góry miejsce na śmietankę. Śmietankę lekko ubić. Nakładać śmietankę na wierzch by nie opadła na dno. Śmietankę nakładamy lejąc ją po odwrotnej- obłej stronie łyżeczki, wtedy śmietanka powinna osiąść na powierzchni kawy. Smacznego :) ... czytaj dalej...