Zapiekanka z ziemniaczanym purée i brukselką

Zapiekanka z ziemniaczanym purée i brukselką

Przepis na : obiad

Lubicie zapiekanki warzywne? Moja rodzina je uwielbia. Jesień to czas zapiekanek. Robię je z grzybami, z ziemniakami, mięsem, warzywami. Praktycznie wszystko co znajdziemy w lodowce i spiżarce nadaje się do wykonania zapiekanki. Najbardziej lubię zapiekanki na bazie puree ziemniaczanego bo są lekkie, puszyste i rozpływające się w ustach. Składniki: 1 kg ziemniaków 8 łyżek gorącego mleka łyżka masła gałka muszkatołowa sól pieprz 250g brukselki 1 pętko wędzonej kiełbasy 2 łyżki startego, żółtego sera Brukselkę go... czytaj dalej...