Grzanki z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i figą

Grzanki z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i figą

Grzanki z serem pleśniowym i figą goszczą na moim stole od paru lat. Uwielbiam je za chrupkość pieczywa i słony ser przełamany słodyczą figi. Pomyślałam, że można jeszcze wzbogacić smak kanapki o karmelizowana gruszkę. Efekt- genialny smak. Do tego lampka czerwonego lub białego wina i jestem w siódmym niebie. Zamiast sera można użyć szynki Prosciutto. Sami skosztujcie. Składniki   2 gruszki 2 figi ser pleśniowy- u mnie Lazur Niebieski kilka kromek chleba tostowego lub długiej bułki łyżeczka cukru brązoweg... czytaj dalej...