Składniki na biszkopt 5 jajek szklanka drobnego cukru do wypieków szklanka pszennej mąki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej czubata łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej 2-3 łyżki dobrej jakości kakao 2 łyżki oleju 5 ml zapachu rumowego Przygotowanie biszkoptu Włączamy piekarnik na 160-170 stopni, góra-dół. Mąki przesiewamy i łączymy razem z kakao i proszkiem do pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek. Ubijamy białka, tak aby pod koniec dodać stopniowo cukier. Kiedy nasza piana będzie... czytaj dalej...