Warzywne pulpety z batata, fasoli i kaszy jaglanej

Warzywne pulpety z batata, fasoli i kaszy jaglanej

Przepis na : obiad

Z warzywnymi kotletami często mam taki problem, że wychodzą zbyt suche. Jeśli macie na to jakiś sprawdzony sposób to chętnie poznam! Dlatego byłam pozytywnie zaskoczona tą wersja pulpetów z batata, kaszy jaglanej i fasoli. Wyszły lekko chrupiące z wierzchu i idealnie miękkie i wilgotne w środku. Dokładnie takie, jakich oczekiwałam! Zastanawiałam się jakie przyprawy będą pasowały do takiego połączenia składników i postanowiłam spróbować cynamonu. I był to strzał w dziesiątkę. Delikatne, lekko korzenne. Jeśl... czytaj dalej...