NALEŚNIKI Z DŻEMEM PORZECZKOWYM

NALEŚNIKI Z DŻEMEM PORZECZKOWYM

Przepis na : deser

Naleśniki ze zdrowej mąki- płaskurki. 1 szklanka mąki 3 jajka 2 łyżki masła szczypta soli woda dżem lub konfitura Do miski wbić jajka dodać sól i dokładnie ubić. Wsypujemy mąkę i wlewamy ok 1 szklanki wody oraz rozpuszczone masło. Mieszamy na niskich obrotach miksera i w razie potrzeby dolewamy jeszcze trochę wody. Gdy konsystencja ciasta jest odpowiednia to wlewamy ciasto na rozgrzaną patelnię i pieczemy naleśniki.Ja nie smaruję patelni tłuszczem, ponieważ dodaję masło do ciasta, ale przed pierwszym naleśnik... czytaj dalej...