Hätäleipä - Fiński chleb awaryjny z orzechami

Z cyklu... smaki krajów nordyckich Przepis na ten niezwykle ciekawy chlebek podpatrzyłam na Pracowni Wypieków, gdzie przedstawiany jest jako "...chleb na sytuacje awaryjne, kiedy nie ma czasu na długie wyrastanie". Nazwa ta ma korzenie w języku fińskim gdzie słowo Hätä oznacza 'awarię', a leipä - 'chleb'. Mój chlebek przeszedł pewne modyfikacje w stosunku do oryginału. Nie posiadałam akurat melisy, więc zamieniłam ją na ciemny miód gryczany. Dodatkowo dodałam orzechów włoskich, by połączyć lekko słodkawe pieczywo ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Grunt to przepis!

Warto przeczytać

Dieta 1000 kalorii

Dieta, przeznaczona do 5 posiłków dziennie. Niewiele zasad, poza dokładnym liczeniem kalorii.

Czytaj dalej...

Autor

aaasikkk

Zdecydowałam się całkiem niedawno na założenie bloga kulinarnego: ---http://grunttoprzepis.blogspot.com/---

Jego zamysłem jest prowadzenie swoistego wirtualnego notatnika kulinarnego, składającego się TYLKO ze sprawdzonych przepisów na potrawy, które ZAWSZE wychodzą i ZAWSZE rewelacyjnie smakują.

Wcześniej służył mi ku temu zwykły notes z przepisami :) – ale ostatnio coraz częściej zaczyna mi brakować w nim wolnych kartek. Stąd przerzucenie się na wirtualne uwiecznianie dla potomności moich ulubionych przepisów i potraw ;)

Moje motto: gotowanie banalnie proste!

Sprawdź mnie!

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

orzechy, pieczenie, miód, ciasto, mąka, drożdżowe, orzechy włoskie, włoska, pieczywo, chleb, lekka, ciekawe przepisy, ciasto na zimno, ciasto z orzechami, chleb na drożdżach , ciasto orkiszowe, chleb razowy, bez pieczenia, ciasto bez pieczenia, ciasta bez pieczenia, ciasto z bezami, mąka orkiszowa, ciasto drożdżowe, ciasta drozdzowe, pyszne ciasto, szybkie ciasto, szybki ciasto, lekkie ciasto, szybkie ciasto bez pieczenia