Rokitnik doskonały w kuchni i kosmetologii

Rokitnik doskonały w kuchni i kosmetologii

WARTOŚCI ODŻYWCZE Przez Rosjan nazwany Złotem Syberii. Zawiera mnóstwo substancji bioaktywnych, które dobrze wpływają na nasze zdrowie. Oprócz wielu mikroelementów, takich jak potas, bor, mangan, wapń czy krzem, zawiera witamin: A, D, C, E, K, P oraz wiele witamin z grupy B. Owoce rokitnika są bogatym źródłem B-karotenu i flawonoidów. Jako nieliczne w świecie roślin zawierają w miąższu od 8 do 12% oleju.   KUCHNIA I LECZNICTWO Owoce rokitnika zbiera się w okresie od sierpnia do października. Świeże owoce nie nada... czytaj dalej...