Zupa krem z kalarepy z koperkiem i czerwonym pieprzem-wegeterianska

Zupa krem z kalarepy z koperkiem i czerwonym pieprzem-wegeterianska

Powracam do zupy z kalarepki,poniewaz przyszedl czas na zbiory kalarepkowe w moim ogrodku.Smak kalarepki wychodowanej w ogrodku jest nieporownywalny z ta kupna ze sklepu.Jest tak delikatna,krucha wrecz maslano-aksamitna.Dlatego towarzyszy jej rownie delikatny koperek,a zeby nie byla zbyt nudna w smaku dodalam czerwony pieprz.Sprobujcie zreszta sami jakie to smaczne.Skladniki na 2-3 porcje:2 kalarepki ok.450-500 g1 cebula1 zabek czosnku1 lyzka masla ghee2 lyzki posiekanego koperkuczerwony pieprz z mozdzierza600... czytaj dalej...